Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total25 mins
Ingredientes para la hamburguesa con queso provolone fundido
Ingredientes para la hamburguesa completa
1 Lechuga IcebergPara las hojas grandes que envuelven la hamburguesa
2 Tomatitos cherry
1 HamburguesaIdeal de carnicería sin aditivos
Ingredientes para el queso provolone
1 Queso provolone para fundirSe vende en supermercado
½ Bandeja de champiñones laminados
Elaboración de la hamburguesa con queso provolone
1En una sartén, pon a planchar la hamburguesa.
2Mientras tanto, ve sacando con cuidado las hojas grandes de la lechuga iceberg. Recomiendo 2 hojas por hamburguesa (ración). Se coloca una dentro de la otra.
3Cuando la hamburguesa esté hecha, resérvala. Pon en la sartén los champiñones.
4Cuando los champiñones estén dorados, añade la rueda de queso Provolone y los cherry.
5Cuando el queso empiece a fundirse, mezcla con los champiñones.
6En el interior de las hojas de lechuga, introduces la hamburguesa con el queso fundido y el resto.
7Puedes añadir más ingredientes low carb a tu hamburguesa, como rodajitas de pepino o cebolleta.
Trucos y Consejos
La idea surge en el momento en que queremos hacer una hamburguesa completa Keto envuelta en lechuga pero ¿Dónde están las lonchas de queso de la nevera?
Plan B. Usar el queso Provolone de la nevera para fundir, con especias y champiñones.
Ingredientes
Ingredientes para la hamburguesa con queso provolone fundido
Ingredientes para la hamburguesa completa
1 Lechuga IcebergPara las hojas grandes que envuelven la hamburguesa
2 Tomatitos cherry
1 HamburguesaIdeal de carnicería sin aditivos
Ingredientes para el queso provolone
1 Queso provolone para fundirSe vende en supermercado
½ Bandeja de champiñones laminados
Instrucciones
Elaboración de la hamburguesa con queso provolone
1En una sartén, pon a planchar la hamburguesa.
2Mientras tanto, ve sacando con cuidado las hojas grandes de la lechuga iceberg. Recomiendo 2 hojas por hamburguesa (ración). Se coloca una dentro de la otra.
3Cuando la hamburguesa esté hecha, resérvala. Pon en la sartén los champiñones.
4Cuando los champiñones estén dorados, añade la rueda de queso Provolone y los cherry.
5Cuando el queso empiece a fundirse, mezcla con los champiñones.
6En el interior de las hojas de lechuga, introduces la hamburguesa con el queso fundido y el resto.
7Puedes añadir más ingredientes low carb a tu hamburguesa, como rodajitas de pepino o cebolleta.
Receta de hamburguesa con Provolone fundido
AutorCristina Moreno
