Tallarines de calabacín a la boloñesa keto

AutorCristina Moreno
DificultadPrincipiante
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Receta de Tallarines de calabacín a la boloñesa keto
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total25 mins
Ingredientes para los Tallarines de calabacín a la boloñesa keto
Ingredientes para los Tallarines
 2 Calabacines
Ingredientes para la Salsa Boloñesa
 1 Ajo
 400 grs Carne picada
 1 cuchara Mantequilla
 200 grs Tomate triturado al natural
 1 Cebolla pequeña
 1 pizca Sal, pimienta y orégano
 100 grs Queso rallado sin carbos
Elaboración de los Tallarines de calabacín a la boloñesa keto
Elaboración de los Tallarines
1

Pela los calabacines.

2

Con la ayuda de un pelador, sigue haciendo tiras con el calabacín, eso serán los tallarines. La parte del centro del calabacín que tiene pepitas no la uso.

Preparación de la Salsa Boloñesa
3

En una sartén con aceite de oliva virgen, pon a sofreír la cebolla picada y el ajo picado.

4

Añade la carne picada. Remueve hasta que la veas hecha.

5

Añade el tomate, la mantequilla y las especias y remueve hasta que veas que el líquido ha evaporado.

6

Puedes añadir los tallarines de calabacín a la salsa para saltear o dar un golpe de calor. Es opcional.

7

Echa por encima tu queso rallado favorito.

Categoría

Trucos y Consejos

 

Ingredientes

Ingredientes para los Tallarines de calabacín a la boloñesa keto
Ingredientes para los Tallarines
 2 Calabacines
Ingredientes para la Salsa Boloñesa
 1 Ajo
 400 grs Carne picada
 1 cuchara Mantequilla
 200 grs Tomate triturado al natural
 1 Cebolla pequeña
 1 pizca Sal, pimienta y orégano
 100 grs Queso rallado sin carbos

Instrucciones

Elaboración de los Tallarines de calabacín a la boloñesa keto
Elaboración de los Tallarines
1

Pela los calabacines.

2

Con la ayuda de un pelador, sigue haciendo tiras con el calabacín, eso serán los tallarines. La parte del centro del calabacín que tiene pepitas no la uso.

Preparación de la Salsa Boloñesa
3

En una sartén con aceite de oliva virgen, pon a sofreír la cebolla picada y el ajo picado.

4

Añade la carne picada. Remueve hasta que la veas hecha.

5

Añade el tomate, la mantequilla y las especias y remueve hasta que veas que el líquido ha evaporado.

6

Puedes añadir los tallarines de calabacín a la salsa para saltear o dar un golpe de calor. Es opcional.

7

Echa por encima tu queso rallado favorito.

Tallarines de calabacín a la boloñesa keto

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