Receta de Muffins Keto de arándanos

AutorCristina Moreno
DificultadIntermedio
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Receta de muffins keto con arándanos
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total30 mins
Ingredientes para los muffins Keto con arándanos
 120 grs Harina de Almendras
 40 grs Eritritol o Estevia
 2 cucharilla Polvo de hornear
 1 pizca Sal
 25 grs Mantequilla
 100 ml Nata grasa
 2 Huevos
 60 grs Arándanos
Elaboración para Muffins Keto de arándanos
1

Precalentar el horno a 200°C.

2

Mezclar en el bol los ingredientes secos para la masa.

3

Batir el huevo y la nata hasta integrarlos. Añade la mantequilla derretida (pero no ardiente).

4

Añade a la mezcla los ingredientes secos y batir todo hasta que quede una masa homogénea.

5

Verter en los moldes para muffins y decorar con los arándanos.

6

Hornear por 20 Minutos o hasta que comiencen a dorar.

Categoría

Trucos y Consejos

Engaña a toda tu casa haciendo estos deliciosos muffins sin azúcares. Son perfectos para una reunión o para la merienda. Innova y añade cualquier otro ingrediente Keto a tus muffins.

Ingredientes

Ingredientes para los muffins Keto con arándanos
 120 grs Harina de Almendras
 40 grs Eritritol o Estevia
 2 cucharilla Polvo de hornear
 1 pizca Sal
 25 grs Mantequilla
 100 ml Nata grasa
 2 Huevos
 60 grs Arándanos

Instrucciones

Elaboración para Muffins Keto de arándanos
1

Precalentar el horno a 200°C.

2

Mezclar en el bol los ingredientes secos para la masa.

3

Batir el huevo y la nata hasta integrarlos. Añade la mantequilla derretida (pero no ardiente).

4

Añade a la mezcla los ingredientes secos y batir todo hasta que quede una masa homogénea.

5

Verter en los moldes para muffins y decorar con los arándanos.

6

Hornear por 20 Minutos o hasta que comiencen a dorar.

Receta de Muffins Keto de arándanos

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