Pizza Keto con base de coliflor

AutorMarina Miralles
DificultadIntermedio
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Receta de pizza keto con base de coliflor
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción35 minsTiempo Total45 mins
Ingredientes para la base
 110 grs Queso rallado
 200 grs Coliflor cruda rallada
 3 Huevos
 50 grs Harina de almendras
Ingredientes para la pizza keto
 5 cuchara Tomate crudo
 100 grs Queso rallado
 ¡Y lo que te apetezca mientras sea real y bajo en carbos!
Elaboración de la masa keto de coliflor
1

Precalienta el horno a 180ºC. Saca la bandeja plana.

2

Mezcla en un bol los huevos batidos, la coliflor rallada, la harina de almendras y el queso rallado. Pon sal al gusto. A mí me gusta darle un toque con ajo en polvo.

3

Pon papel de horno sobre la bandeja y esparce la masa. Hornea por 20 minutos hasta que se vea dorada.

Ingredientes para la pizza keto
4

Pon el tomate sobre la base. Añádele orégano y el queso rallado.

5

Pon por encima los ingredientes que te apetezcan y hornea por 10 minutos más.

Trucos y Consejos

 

Ingredientes

Ingredientes para la base
 110 grs Queso rallado
 200 grs Coliflor cruda rallada
 3 Huevos
 50 grs Harina de almendras
Ingredientes para la pizza keto
 5 cuchara Tomate crudo
 100 grs Queso rallado
 ¡Y lo que te apetezca mientras sea real y bajo en carbos!

Instrucciones

Elaboración de la masa keto de coliflor
1

Precalienta el horno a 180ºC. Saca la bandeja plana.

2

Mezcla en un bol los huevos batidos, la coliflor rallada, la harina de almendras y el queso rallado. Pon sal al gusto. A mí me gusta darle un toque con ajo en polvo.

3

Pon papel de horno sobre la bandeja y esparce la masa. Hornea por 20 minutos hasta que se vea dorada.

Ingredientes para la pizza keto
4

Pon el tomate sobre la base. Añádele orégano y el queso rallado.

5

Pon por encima los ingredientes que te apetezcan y hornea por 10 minutos más.

Pizza Keto con base de coliflor

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